Аксаков С.Т, ПСС, т.6; с политипажами и с примечаниями К.Ф. Рулье- С.-Петербургъ, 1886. – 338 с.
Сергей Тимофеевич Аксаков с детства понял, что настоящая охота не имеет ничего общего с промыслом, задачей которого являлась добыча и размер улова. Отец мальчика был заядлым охотником, брал Сережу на охоту, лишь только он подрос. Мать мальчика брала его с собой на рыбалку, "ужение", от которого он приходил в восторг "Я весь дрожал как в лихорадке и совершенно не помнил себя от радости…Уженье просто свело меня с ума". Страсть к охоте, неразделимая с любовью к русской природе воспитало в маленьком Сереже интерес к ее таинственным законам. Книга начинается с вступления, где описывается техническая часть любой охоты, из чего состоит ружье – ложа, приклад, шомпол для чистки ствола. Чем заряжается ружье, виды пороха, или дробь, картечь, пуля. Как использовать легавую собаку на охоте. А также на какие разряды делится дичь. В первой части подробно разбирается охота на болотную дичь. Где она водится, на каких болотах, виды болотной дичи, о вкусе мяса и приготовлении бекасов. Во второй части рассматриваются и описываются водоплавающая и водяная дичь. К ним относятся лебеди, гуси, утки вообще и их виды – кряквы, шилохвосты, нырки, гагары и т.д. В третьей части своего труда Аксаков описывает степную охоту. Описания степи даются автором с такой любовью "Сочными, пышными, высокими травами цветами покрыта их черноземная почва, особенно по долинам и равнинам между перелесками. В благоприятный год степные сенокосы обильнее и лучше заливных лугов. Целебные качества степных трав и степного воздуха доказываются удивительным восстановлением здоровья башкиров". "Вся степная птица поселяется в этом море зелени, весенних цветов, цветущих кустарников. Все полно жизни, свежо, ярко, молодо, и весело !.." Затем в книге идут описания степной дичи: рябчиков, куропаток, тетеревов, дроф.