Бернер, Ротраут Сюзанна. Большая кулинарная книга городка: рецепты на каждое время года / Ротраут Сузанна Бернер, Дагмар фон Крамм; перевод с немецкого Веры Комаровой; иллюстрации автора. - Москва: Самокат, 2015. - 141, [2] с.: цв. ил.; 27 см. - 6+.
Немецкая художница Ротраут Сузанна Бернер и известный в Германии диетолог Дагмар фон Крамм, создали замечательную книгу для начинающих кулинаров, а Вера Комарова, перевела текст на русский язык. Читать эту книгу легко, благодаря простому и немного юмористическому стилю изложения материала. Основные герои книги –это жители Городка, которые очень любят готовить разные вкусные блюда. Они живут простой жизнью, как мы все. Любят играть, смеяться, читать книги, кататься на коньках и велосипеде. Но больше всего их радует приготовление простой пиши из всего того, что есть под рукой. Особенно жителя Городка любят лето и осень, ведь в это время много овощей и фруктов из которых получатся вкуснейшие салаты и супы. Если присмотреться повнимательней, то у каждого времени года свой сезон на продукты. Только у муки, макарон, сахара, рыбы, яиц и сыра время года особой роли не играет потому, что их всегда можно купить в магазине или на рынке. Предпочтения у жителей Городка разные, например: Нико и Лена любят крендели, Мария – с зеленью творожный сыр, Манфред-разные запеканки, но любимое блюдо у всех-это блины. Хорошо, что в саду у Ирмы можно летом и осенью найти все, что растет в Городке и его окрестностях. Простые и вкусные рецепты помогут научиться готовить даже тем, кто никогда этого не делал. Сначала не обойтись без помощи взрослых, особенно если нудно пользоваться острым ножом или плитой. Даже если не сразу все будет получаться, то не беда. Немного терпения и желания, и все друзья будут просить добавки. Только не забывайте про правила безопасности на кухне, повар Густав из ресторана «У гуся», вам напомнит об этом. Книга прекрасно иллюстрирована. На каждой странице есть рецепт и описание приготовления блюд, а также, советы по выращиванию овощей и зелени дома или на грядке. Ну а теперь, добро пожаловать в мир кулинарии. У вас обязательно все получится и приготовление блюд по рецептам этой книги принесет удовольствие.